カフェバッハ

日曜日、中医男科にシンポジュームが銀座の文祥堂イベントフォールであり、

東京駅に着くのが少々早かったので、久々山谷のカフェバッハへコーヒー豆の

仕入れがてら寄ってきました。

山谷と書いても若い人は知らないでしょうね！？

山谷なんていう住所表記はないけれど、『あしたのジョー』で有名になった泪橋から

南の一帯をこう呼びます。日雇い労働者の街。木賃宿が立ち並ぶ街。

職にあぶれた労働者が昼真から路上で酒盛りしている街。

雨の日には家の軒先に人が寝ている街。

今回も歩道で酒盛りをしている人やらで一杯でした！そんな中にこの店があります。

そんな所にカフェ・バッハはありますが、入って驚かされるのはキチンとした接客の

素晴らしさ。カウンターに座ると、メニューは右後ろ側から差し出されます。

キビキビと動く若い従業員。清潔な店内。的確な誘導。自然な笑顔。

カウンターの前には、ずらりと並んだコーヒー豆。豆によってローストを変えている

様です。

２０００年の沖縄サミットでケーキとコーヒーが使われ、一躍有名になりましたが

この店で巣立った弟子たちが全国にいて、バッハグループを作っているようです

隣の伊勢崎にも一軒出来ました。

店主による「良い珈琲」は欠点豆をハンドピックで取り除き、煎りむらや芯残りのない

適正な焙煎が施された新鮮な物。

今回は「バッハブレンド」１００ｇ×２、イタリヤン１００ｇ＋季節のリンゴのケーキを買って

中医男科の会場へ向かいました。

手打百藝 おお西 別所温泉

上田の有名な蕎麦店　手打百藝　おお西　いつ行っても混んでいるので、今回は

別所温泉の温泉地を少し過ぎ、山奥の集落へ向かうと見えてくる別所温泉のおお西へ！

ここは古民家を改装して使っているようで、私たちにはとても趣のあるお店に感じられ

ました。客席はテーブル席と広い畳の部屋があり、何だか田舎の母の実家へ来たかのよう

な気分になりました。今回食べたのは、３人全員「発芽蕎麦切り」おお西でしか食べられない

十割蕎麦、初めて食しましたが、一般の十割蕎麦より少しもっちりしていて美味しかったで

す。

実りの秋

　　　　　　　　　　

毎朝の犬の散歩コース

田植えから100日余りの労苦が報いられて、黄金色になった稲は、たわわに頭を垂れ、

微風にサワサワと豊かな波を立たせます。

あぜ道を通るたびに、草の実がこぼれ、歩く前後にイナゴがパラパラと音をたててはねる。

・・・青ガラスのように晴れ渡った空には、赤とんぼが羽を日に輝かして飛びかっています。

水たまりには、シラサギが群をなし餌をついばみ、実りの傍で籾殻が土へかえる準備をし

ています。毎朝身近な秋を感じながら・・・

日光白根山

日光白根山は関東以北の最

高峰で、豊富な高山植物と展

望の良さが満喫できる山です

展望台や高山植物などがあ

る、気楽な散策コースは山頂

まで行かなくても良い人には

、天空の足湯も無料で入

れますので最適です。

カエルの天敵

我が家の愛犬「俊」「桃」は、散歩コースの畦道が大好きです。特に♀犬の桃は畦道、

田んぼのカエルが大好きで、見つけるやいなや、前足で飛びつき、押さえ込み

くわえて、楽しんでいます。カエルも食べられてはたまらんと、逃げだし死んだふり

数メートル進んで振り返るとそそくさと逃げていきます。それにしてもこの散歩コース

色々な飼い主に会いますが、カエルめがけて飛びつきながら散歩している犬は

我が愛犬しかにないようです。冬はドングリを食べたり・・・

どうも変わった楽しい犬たちのようです。

画像は一眼デジカメでシャッターチャンスを逃さないようトライしてみます。

鳥羽 鮨

７，８日と鳥羽で大会があり、初めての鳥羽行きなので少し早めに着くよう出てきました。

名古屋までは新幹線で良く行きますが、そこから先の近鉄特急は初めての乗車でし

た。指定のデラックスシートに乗り鳥羽へ、１時間半近く掛かりましたが、先頭車両なので

運転席からの展望も良く、飽きることなく、あっと言う間の乗車でした。

鳥羽駅で地元の方におすすめの鮨屋「大阪屋」へ

カウンターに溝があり、水が出る穴が１メートル間隔ぐらに設置されてました。昔は良くこ

のての設置してある鮨屋が有ったそうですが、海無し県の群馬から来た私は初めて

手で鮨を食べた後にわずかに指に付いた臭いを消すため・・・・・

味は勿論、雰囲気、板さんの会話を楽しみながら、最高の昼食でした。

この時期の、スズキ　おすすめの一品です。にぎりでも良し、刺身でも！！

　　　　　　　　　 肝腎な鮨の写真撮り忘れました。

子供が生まれた

待ちに待った、子供が３つ生まれました。子宝草！！

親の葉の縁から自然に落ちて、根付いていく様です。

しっかり可愛い根も伸びてきています。

親の手が掛からない、よい子たちです。

葉に付いている個数を見ると近々１０個以上の子持ちになりそうです

この調子で増えると、八月に何個の子持ちになるのかな・・・・？！

早速、里親を探さないと！

欲しい方いますか！？

店頭用 露草

毎朝の犬の散歩コースの畦道に咲いている露草は、朝露にぬれてさらに鮮やかさを増し

ます。

ツユクサは古名をツキクサ（着草）といいます。染色（色着け）に用いられたことが起源

です。但し、色素は水に簡単に溶け、日光にも弱いので、すぐに色褪せてしまいます。

万葉集ではその特徴をとらえて、人の心と同様に「移ろいやすいもの」として歌われて

いるそうです。

その露草を店頭でも楽しめるようにと、頂いた店頭用「露草」水やりもいらず、心を和ま

せて頂いています。感謝！感謝です。

子宝草の親

先日頂いた、子宝草のまたまたお客さもより親（葉違い・腹違い？）を頂きまた。早速、

空いていた鉢に植え替えました。葉の縁に可愛い子供たちが一杯付いています。

ここから自然に地面に落ちて子供は根付くのか・・・・・！？

子供を育てるコトばかりにして、子供を増やすのは先だと・・・・！

次回、増やし方をアップします。先ずは水やり水やり！！！

エルソン 伊藤

フットサルで有名な、エルソン選手でなく今は監督が来店、感激です！！

大泉のＮＥＳＵＰＯフットサル場で生徒たちや練習にきている選手たちの指導のために、今

は大泉の住人になって頑張っているそうです。

間近にお会いしたのは、フットサル場のオープンセレモニー以来でしたので、人柄の良さは

分かっていたのですが、優しい瞳、人なつこいお人柄に感激致しました。

私たちもチームを作り、参加したのですが、なんせ５０を過ぎると、体と心がアンバランスで

公式時間内、動けるかがチョット心配！！ 年代別のクラスもあるから、気楽に参加して欲

しい、と言っていました。

真剣に参加を考えている、今日このごろで

す。